budinca de orez


Desertul se serveste simplu, cu gem, dulceata, sirop sau un sos dulce de vanilie, cafea, ciocolata etc.

Ingrediente budinca de orez:

150 g orez
700 ml lapte
200 g zahar
80 g unt
3 oua
coaja rasa de lamaie.

Modul de preparare a retetei:
Se fierbe orezul in lapte si se lasa sa se raceasca. Intre timp se freaca galbenusurile cu zaharul, timp de 10 minute. Se adauga orezul racit, albusurile batute spuma tare, untul topit si coaja de lamaie. Compozitia se toarna in forma unsa si presarata cu pesmet si se coace la cuptor, la foc potrivit, 30 minute.

Anunțuri

Lasă un răspuns

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare / Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare / Schimbă )

Fotografie Google+

Comentezi folosind contul tău Google+. Dezautentificare / Schimbă )

Conectare la %s