Salata bulgareasca

Descrierea retetei:
Aceasta salata se poate servi ca atare, sau ca garnitura la diferite fripturi.

Ingrediente salata bulgareasca:

2 rosii
1 ardei gras
1 morcov
100 g varza proaspata
4-5 catei usturoi
frunze de marar, patrunjel, telina
suc de lamaie, putin ulei

Modul de preparare a retetei:
Varza, ardeiul si rosia se taie fasii subtiri, morcovul se da prin razatoarea cu gauri mari, usturoiul se piseaza, verdeata se taie marunt. Se amesteca compozitia de salata si se adauga suc de lamaie, ulei, sare si piper dupa gust.

Anunțuri