Salata de conopida (reteta de post)

Descrierea retetei:
Daca nu tineti post puteti folosi in loc de ulei smantana. Se poate adauga ceapa tocata, dupa gust.

Ingrediente salata de conopida (reteta de post):

1 conopida
4 morcovi
4 linguri ulei
zeama de lamaie
sare
zahar
patrunjel tocat

Modul de preparare a retetei:
Se fierbe conopida in putina apa sarata. Se rupe in bucatele si se amesteca cu morcovii (cruzi) rasi, ulei, zeama de lamaie, sare si zahar. Se adauga verdeata tocata.